うみかぜ文庫

子どものこと。本のこと。サッカーのこと。

黒船パン

ありあけの「黒船ハーバー」がお気に入り。

ふと思い立って、このハーバーをイメージしたパンを作ってみました。

生地には米粉とココアを混ぜ、中身は白餡にチョコレートをたっぷり混ぜたもの。

餡が苦手なガスのために、エクレア風パンも作ってみました。でも、チョコレート餡ならガスも大丈夫、というか、とっても美味しかったみたい。

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餡もチョコレートも大好物なヤンは、もう止まりません。おなかいっぱい食べてくれます。

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最近のヤン、「何食べたい?」と聞くと、「パン」と答え、「何買っていく?」と聞くと、「パン」と答えます。